한국외식관광진흥원

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공지사항

한국외식관광진흥원 공지사항입니다. 다양한 활동으로 외식·관광분야 발전에 기여하도록 하겠습니다.

제목	전국 최초의 1인가구 요리대회, 성공적 개최
작성자	관리자
작성일자	2024-10-07
조회수	103
지난 10월 5일, 한국외식관광진흥원이 주최한 전국 최초의 1인가구 요리대회가 성공적으로 개최되었습니다. 이 대회는 1인가구의 간편하고 건강한 식생활을 촉진하기 위해 기획되었으며, 강남구 1인가구커뮤니티센터와 진흥원이 함께 주관하여 진행되었습니다. 본선 심사는 박효남 명장님, 정유경 교수님, 차원 이사장님, 노고은 원장님, 김기연 센터장님이 참여해 공정하게 이루어졌고, 예선 레시피 심사는 진흥원 이사님(김대성 셰프님, 김민호 셰프님, 손정희 교수님, 이경용 셰프님, 정찬희 셰프님, 주성환 셰프님)들이 맡아 참가자들의 요리를 실용성과 영양, 맛 등을 기준으로 블라인드 평가를 했습니다. 대회 후원은 강남구, 키친엔셰프푸드, 외식관광뉴스, 제뉴인그립, 레인보우이벤트, 핀일로, 삼우플러스의 지원으로 진행되었으며, 한국외식관광진흥원은 이 대회를 시작으로 1인가구를 위한 요리대회 개최와 요리교육을 지속적으로 진행할 예정입니다. 많은 참여와 관심 부탁드립니다. #한국외식관광진흥원 #1인가구요리대회개최 #전국요리경연대회 #요리대회 #KFSTA
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